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济南誉邦化工科技有限公司

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无水柠檬酸  一水柠檬酸
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无水柠檬酸 一水柠檬酸

价格:4000.00元/吨

商品分类:一水柠檬酸

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更新时间:2019-08-11

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商品名称:无水柠檬酸 一水柠檬酸
商品分类:一水柠檬酸
商品厂家:济南誉邦化工科技有限公司
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在室温下,柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在:柠檬酸从热水中结晶时,生成无水合物;在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78℃时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时,柠檬酸也可在无水乙醇中溶解。在室温下,柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在:柠檬酸从热水中结晶时,生成无水合物;在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78℃时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时,柠檬酸也可在无水乙醇中溶解。

 

柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。

CAS No.:77-92-9

EINECS号:201-069-1

分子式:C6H8O7

分子量:192.14

外观与性状:白色结晶粉末,无臭。熔点(℃):153

沸点(℃):(175℃分解)

相对密度(水=1):1.6650闪点(℃):100

引燃温度(℃):1010(粉末)

爆炸上限%(V/V):8.0(65℃)

离解常数(25℃):Ka1=7.4×10^-4,Ka2=1.7×10^-5,Ka3=4.0×10^-7

溶解性:溶于水、乙醇、丙酮,不溶于乙醚、苯,微溶于氯仿。水溶液显酸性。

一/无水柠檬酸

 



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